Visto che quest’anno le bottiglie di Brunello di Montalcino Biondi Santi Riserva destinate alla Ricolmatura sono arrivate in numero esiguo (per nessuna singola vendemmia è stato raggiunto il minimo di n° 10 bottiglie ed ormai è scaduto il termine per la consegna alla Cantina del Greppo delle bottiglie suddette, come specificato nel mio bando e regolamento della ricolmatura), ho deciso di non fare la Ricolmatura, che avrei effettuato Sabato 5giugno 2010; la rimando al 4 Giugno 2011, primo Sabato del mese.