Il 2023 è stato segnato da un clima dinamico, con significative variazioni di temperatura e piogge distribuite in modo irregolare. Un autunno caldo e un inverno mite, con qualche nevicata a gennaio, hanno preceduto una primavera fresca e piovosa. Ad aprile si è poi registrato un importante abbassamento di temperature seguito da piogge che ci hanno accompagnato fino alla metà giugno. L’estate è iniziata con un forte aumento delle temperature e dell’umidità, parzialmente mitigati dalle precipitazioni di inizio agosto, prima di un nuovo aumento delle temperature. A fine agosto, un nuovo fronte di piogge e una buona escursione termica hanno creato condizioni ideali per la maturazione delle uve. La vendemmia, iniziata il 13 settembre, ci ha permesso di raccogliere grappoli di buona qualità nonostante le numerose difficoltà causate dalla presenza di peronospora nei vigneti. Un’annata sfidante, che ha richiesto una selezione estremamente accurata, guidata dalla costante ricerca della massima qualità.

Il Rosso di Montalcino 2023 è stato prodotto attraverso un’accurata selezione delle uve provenienti dai vigneti di proprietà.

Il Rosso di Montalcino 2023 è stato affinato per 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia.

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